Los ojos
La visión es el sentido mas importante por parte del ser
humano. Gran parte del cerebro analiza la información que los ojos envía.
Este sentido apareció dentro de los seres vivos hace 800
millones de años, los primeros en desarrollarlo fueron los seres acuáticos,
desarrollaron un cáliz recubierto de un gran número de células sensoriales
capaces de percibir la dirección de la cual provenía una fuente de luz y los
movimientos más cercanos. Este conjunto de células evoluciono hasta convertirse
en nuestros actuales ojos, pero estos ojos se desarrollaron cuando los seres
vivos acuáticos salieron del agua ya que era una vista corta y mala por la
falta de luz que había debajo del agua. Si continuásemos con la misma vista que
aquellos seres vivos seria de esta manera.
Sin embargo, hoy en día los peces siguen viendo de la misma
manera. Hace 210 millones de años, cuando los seres vivos estaban afuera del
agua, la vista evoluciono para enfocar mejor. Hace 65 millones de años, que fue
la época cuando los dinosaurios desaparecieron, apareció la visión binocular
que se produce cuando ambos ojos están al frente y comparten el rango de
visión, esto les permitía medir a la distancia que se encontraban los objetos
con exactitud, y eso solo se lograba cuando los ojos miran hacia el mismo
lugar.
Si se
quiere hacer la prueba, intente taparse un ojo y calcular la distancia que hay
entre usted y una pared, le va a resultar más difícil calcularla con un solo ojo
que con los dos.
Las orejas
La audición
tiene la misma importancia que la visión ya que es el método por el cual
aprendemos a comunicarnos.
Cuando
miramos el cerebro reúne el material que llega de los ojos y nos presenta una
imagen única. Sin embargo, el oído funciona de la forma contraria, cada onda
sonora es captada de manera aislada, es decir que los tonos no se unen para
formar un acorde o una palabra, por lo cual podemos identificar cada uno de
ellos.
Los antepasados
marinos eran alcanzados por las ondas sonoras más rápido ya que estas se
propagan mas rápido debajo del agua que en el aire, estos las percibían con un órgano
desarrollado para el equilibrio. Hoy en día los peces siguen escuchando de la
misma manera. De esta manera es como se ve un aparato auditivo de un pez.
Cuando los mamíferos
evolucionaron a partir de los reptiles, su tímpano dejo de estar expuesto y
paso al interior del cuerpo. De esta manera surgió el conducto auditivo y las
orejas.
La boca
El gusto y
el olfato están estrechamente ligados a los estímulos químicos. El sabor es un
compuesto de estos dos sentidos químicos. La cavidad nasal está en contacto con
el paladar y podemos sentir el aroma de los alimentos por vía interna.
La mayor
parte de los vertebrados tienen una lengua con las papilas gustativas que
captan los cuatro gustos principales (amargo-acido-dulce-salado). El gusto el
principal ayudante para identificar si un alimento es sano o peligroso(acido-amargo).
Aunque hoy en día muchos de esos alimentos son combinados para que sean
atractivos para nuestras lenguas.
La boca se
transformo en un laboratorio para saber si algo debía o no ser ingerido. Hoy en
dia los alimentos deben pasar por muchas verificaciones para ver si deben ser
ingeridos o no antes de llegar a nuestras casas. Pero a veces nos olvidamos de
ver la fecha de vencimiento, pero tenemos a nuestra boca que nos informa que
ese alimento no esta apto para que sea consumido.
La nariz
La nariz es
la estrella del mundo del olfato. Pero no siempre fue así, hay otros seres
vivos como las abejas o mariposas que huelen atravez de sus antenas.
La nariz comenzó
a ser lo que era cuando los primeros vertebrados salieron del agua. Aunque cuando
estaban dentro del agua ya la usaban, pero no estaba completamente desarrollado,
al evolucionar se amplió notablemente. Cuando el Homo erectus tuvo que
desplegar sus patas para comenzar a correr, su nariz se despegó de su rostro para
que el aire entre de la mejor manera posible.
La nariz es
el punto mas destacado de nuestro rostro. El olfato no solo se relaciona con el
gusto, sino que puede ayudar también a recordar recuerdos. Una persona es capaz
de diferenciar una amplia cantidad de olores, pero este es muy difícil de
detallar o comunicar. El olfato es un sentido sintético, este alude a un
conjunto de sustancias, ha evolucionado para saber cuando es inofensivo y
cuando debemos huir de él porque es peligroso.
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